Sughi e Creme
Sughi e Creme
Le ricette semplici dei nostri sughi, preparati secondo tradizione, esaltano l’elevata qualità della materia prima, i pomodori e gli ortaggi coltivati nella fertile Piana del Sele. Ciascuna pianta viene seguita con passione e attenzione, dalla semina alla raccolta a mano, e i suoi frutti, uno a uno, sono trasformati con un processo innovativo, in maniera che conservino intatte tutte le loro preziose caratteristiche nutrizionali, insieme al gusto del sugo appena fatto. Le creme sono un aiuto prezioso per completare e arricchire risotti, paste, tartine e ogni preparazione, per un gusto speciale e diverso.
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